Atıştırmalık Çıtır Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 4 adet milföy hamuru
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.

  2. Tezgahı hafifçe unlayın ve milföy hamurlarını tezgaha yerleştirin.

  3. Üzerlerine salçayı sürün ve ardından rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

  4. Bir oklava yardımıyla peynir ve salçanın hamura yapışmasını sağlamak için üzerlerine bastırın.

  5. Hamurları dört eşit parçaya kesin.

  6. Kesilen parçaların iki ucunu tutarak ters yönlere bükün.

  7. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 12 dakika kadar pişirin.

  8. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.