Lahana Bohçası Tarifi
Hafif haşlanmış lahana yapraklarının içerisine kıyma, pirinç ve baharatlar ile hazırlanan harç yerleştirilir. Ardından lahana yaprakları bohça şeklinde katlanır ve kısık ateşte pişirilir. Üzerine hazırlanan sos ilave edildikten sonra servis edilir. Lahana Bohçası, hem göz alıcı bir sunuma sahiptir hem…