Limon poslarının kullanılmasıyla yapılan bu püre, limonun ekşi tadını köri ve sarımsak gibi baharatlarla dengeleyerek daha hafif ve aromatik bir lezzet elde etmenizi sağlar. İster et, tavuk veya balık yemeklerinizin yanında sos olarak kullanabilir, isterseniz de marinasyon işleminde kullanabilirsiniz. Detaylı…
Bu tarifte, yumuşak ve sulu köfteler kremsi bir körili sosla birleştirilir ve servis edilir. İşte bu lezzetli yemeğin yapılışı. Malzemeler: Köfte için: – 300 gram köftelik kıyma – 1 adet rendelenmiş soğan – 1 diş rendelenmiş sarımsak – 1 adet…
Tavuk butları köri sosu ile harmanlanıp sotelenir ve ardından baldo pirinçle birlikte pişirilerek servis edilir. Bu tarif, hem kolay hem de besleyici bir öğün için mükemmel bir seçenektir. Aşağıda, adım adım nasıl yapılacağını detaylı bir şekilde öğrenebilirsiniz. Köri Soslu Tavuklu…
Hem karnabaharın sağlığa faydalarını, hem de baharatların zengin aromasını birleştirir. Bu tarifte, karnabaharın fırında kızartılarak önceden hazırlanması ve ardından diğer malzemelerle birleştirilmesi sağlanır. İşte, adım adım yapabileceğiniz Körili Karnabahar Çorbası tarifi. Malzemeler: – 1 adet orta boy karnabahar – 5…
Hem soğuk olarak servis edilebilen hem de sıcak olarak tüketilebilen bu tarif, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir lezzettir. Kuru börülce, taze soğan, dereotu ve baharatlar ile hazırlanan bu tarif, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. İster ana…
Bu tarif ile tavuk kalçalarını, baharatlarla harmanlanmış köri sosuyla birleştirerek enfes bir tat elde edeceksiniz. İşte detaylı tarif: Malzemeler: – 1/2 kilogram tavuk kalçası – 1/2 çay kaşığı karabiber – 1/2 çay kaşığı pul biber – 1/2 çay kaşığı köri…
Köri sosu, tavuk göğsü ve krema ile hazırlanan bu tarif, makarna ile birleşerek mükemmel bir uyum yakalar. Köri sosunun baharatlı ve lezzetli tadı, kremalı makarnanın yumuşak dokusuyla birleşince ortaya doyumsuz bir lezzet çıkar. İşte, köri soslu tavuk ve kremalı makarna…
İşte adım adım yapılışı: Malzemeler: – 250 gram tavuk göğsü – 400 gram kültür mantarı – 2 yemek kaşığı tereyağı Köri sos için: – 1 kahve fincanı un – 1 su bardağı su – 2 yemek kaşığı tereyağı – 1…
Karnabahar ve nohutun harmanlandığı köri sosu ile yapılan bu yemek, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. İşte tarifin detayları: Malzemeler: – 400 gram karnabahar – 250 gram nohut – 1 yemek kaşığı sıvı yağ – 1 adet kuru soğan…
Tavuk etinin jülyen veya küp küp doğranmasıyla başlayan bu tarif, köri sosu ve krema ile tamamlanır. Tavuk eti önce kavrularak suyunu çeker, daha sonra biber ve soğan ile birlikte kavrulur. Son olarak baharatlar eklenir ve üzerine krema ilave edilerek karıştırılır.…