Kayseri Pöç Tandır Tarifi
Dana pöçleriyle yapılan bu tarif, uzun süreli pişirme ile etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. İşte pöç tandırını hazırlamanın adım adım detayları. Malzemeler: – 3 adet soğan – 1,5 kg dana pöç – 3-4 diş sarımsak – 1,5 çay kaşığı…