Minekop Ceviche Tarifi
Minekop balığı, limon suyu ile marine edilip, çeşitli sebzelerle birlikte servis edilir. Bu tarifte, minekopa ek olarak kırmızı soğan, chili biberi, taze kişniş, zeytinyağı, karpuz dilimleri, salatalık, avokado, karışık Akdeniz yeşillikleri, siyah zeytin ve haşlanmış mısır kullanılır. İşte minekop ceviche…