Kavrulmuş Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Patlıcanların közlenip diğer sebzelerle birleştirilerek hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de oldukça lezzetlidir. Yumuşak patlıcanlar, biberler, soğanlar, domatesler ve sarımsaklar ile hazırlanan bu salata, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir mezedir. İsterseniz yanında közlenmiş ekmek dilimleriyle servis edebilir ya…