Ekşili Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi
Ekşili Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi Malzemeler: – 1 adet patates – 1 adet havuç – 300 gram az yağlı kıyma – 1 çay bardağı pirinç – 1 yemek kaşığı nane – 1 yemek kaşığı kekik – 1 çay kaşığı karabiber…
Ekşili Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi Malzemeler: – 1 adet patates – 1 adet havuç – 300 gram az yağlı kıyma – 1 çay bardağı pirinç – 1 yemek kaşığı nane – 1 yemek kaşığı kekik – 1 çay kaşığı karabiber…
Ekşili Sebze Çorbası Tarifi Malzemeler: – 1 adet soğan – 1 adet sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş) – 1 adet patates (küçük küpler halinde doğranmış) – 1 adet havuç (yuvarlak doğranmış) – 1 adet kereviz (küçük küpler halinde doğranmış) – 1…
Ekşili Pazı Çorbası Tarifi Malzemeler: – 1 su bardağı mercimek – 1 su bardağı haşlanmış nohut – 1-1,5 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış) – 1 adet küçük boy pazı – 3 diş sarımsak – 1 tatlı kaşığı pul biber –…
Ekşili Tavuk Lokumu Tarifi Malzemeler: – 3 parça tavuk göğsü (650 gram) – 1 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 3 yemek kaşığı tereyağı – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 kase un Sos için: – 1…
Ekşili Kısır Tarifi Malzemeler: – 2 bardak kısırlık bulgur – 1 adet domates (küçük doğranmış) – 1 adet soğan – 1 adet havuç (rendelenmiş) – 2 adet sivri biber – 1 adet tatlı kırmızı biber – 1 demet maydanoz –…
Ekşili Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Malzemeler: – 1 kg kuru patlıcan – 3 su bardağı pirinç – 5 adet kuru soğan – 5 diş sarımsak – 1 yemek kaşığı biber salçası – 1 yemek kaşığı domates salçası – 1 tatlı…
Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Malzemeler: – 5 adet orta boy kabak – 1 adet beyaz soğan – 3 diş sarımsak – 2 adet kapya biber – 2 adet yeşil biber – 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ – 1 tatlı kaşığı…
Ekşili Izgara Kabak Malzemeler: – 2 adet orta boy kabak – 2-3 diş sarımsak – 1 adet limonun kabuğu – 1/2 çay bardağı zeytinyağı – 1/2 çay bardağı kuş üzümü – 1/2 çay bardağı sirke – 1 çay kaşığı nane…
Ekşili Enginar Tarifi Malzemeler: – 5 adet bebek enginar – 1 avuç taze nane – 1 avuç kabak çekirdeği – 1/2 adet limonun suyu – 1 çay kaşığı sarımsak rendesi – 1 tatlı kaşığı hardal – 1/2 çay bardağı zeytinyağı…
Ekşi Tatlı Tavuk Tarifi Malzemeler: – 500 gram kemiksiz tavuk but – 1 yemek kaşığı bal – 1 yemek kaşığı nar ekşisi – 1 adet orta boy soğan – 1 yemek kaşığı yoğurt – 1 diş sarımsak – 25 gram…