Havuçlu Tarçınlı Kafe Keki Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Bir kabın içine yumurtaları ve şekeri koyun ve mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Sırayla sütü, sıvı yağı ve rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın.

3. Karışıma tarçını ve dövülmüş cevizi ekleyin ve tekrar karıştırın.

4. Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve kek harcını kalıba dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

7. Pişen kek ılık bir hale geldiğinde, pudra şekeri ve soğuk süt karışımı ile keki ıslatın. Bunun için kekin üzerine kürdan ile delikler açabilirsiniz.

8. İsteğe bağlı olarak üzerine krem şanti veya başka bir sos ekleyebilirsiniz.

9. Afiyet olsun!