admin

Ekşi Mayalı Bagel Tarifi Malzemeler: – 230 gram su – 500 gram un – 60 gram bal – 10 gram tuz Ekşi Mayalı Bagel Nasıl Yapılır? 1. Ekşi mayayı su ve 40 gram bal ile karıştırın. 2. Un ve tuzu…

Ekşi Mayalı Ağaç Ekmek Tarifi Malzemeler: – 130 gram ekşi maya – 600 gram buğday unu – 345 gram su – 1 tatlı kaşığı tuz Yapılış: 1. Derin bir kabın içine unu ekleyin ve suyu yavaşça ilave ederek iyice yoğurun.…

Ekşi Mayalı Babka Tarifi Malzemeler: Hamur için: – 200 gram ekşi maya – 180 gram süt – 370 gram ekmeklik un – 1 adet yumurta sarısı – 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı – 1 yemek kaşığı şeker (daha şekerli severseniz…

Ekşi Kremalı Portakallı Kereviz Tarifi Malzemeler: – 3 adet orta boy kereviz – 1 adet limon – 1 tutam maydanoz – 1 su bardağı yasemin pirinci – 1 adet portakal kabuğu rendesi – 2 adet orta boy soğan – 1…

Ekşi Kremalı Kek Tarifi Malzemeler: – 4 adet yumurta – 3/4 su bardağı toz şeker – 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında) – 3/4 su bardağı ekşi krema – 2,5 su bardağı un – 1 paket kabartma tozu – 1 çay…

Ekşi Maya Ekmeği Tarifi Malzemeler: – 125 gram un – 640 gram sarı un – 235 gram 7 tahıllı un – 160 gram maya – 20 gram tuz – 750 gram su Nasıl Yapılır? 1. Unu suyla karıştırarak otoliz yapın…

Ekspres Pizza Tarifi Malzemeler: – 1 adet pizza hamuru – 1 su bardağı domates püresi – 4 yemek kaşığı zeytinyağı – 2 diş sarımsak – 1/2 çay kaşığı kekik – 1/2 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber –…

Express Kuru Etli Acılı Burger Tarifi Malzemeler: – 120 gram dana kıyma (tek çekim) – 1/2 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 1 çay kaşığı pekmez – 1 çay kaşığı hardal – 1 tatlı kaşığı sirke Acı…

Ekonomik Burger Tarifi Malzemeler: Turşu İçin: – 1 adet salatalık – 1/4 adet soğan – 1 tatlı kaşığı sumak – 1/2 çay bardağı sirke – 1 çay bardağı su – 1 yemek kaşığı toz şeker – 1 çay kaşığı tuz…

Ekspres Cheeseburger Tarifi Malzemeler: – 120 gram dana kıyma (tek çekim) – 1/2 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 1 çay kaşığı pekmez – 1 çay kaşığı hardal – 1 tatlı kaşığı sirke – 1 dilim cheddar…