admin

Ezmeli Kebap Tarifi Malzemeler: Köftesi için: – 700 gram orta yağlı kıyma – 1 adet küçük boy soğan – 1 adet kırmızı biber – 1 çay kaşığı tuz – 1 çay kaşığı karabiber Ezme salatası için: – 4 adet büyük…

Ezme Patates Salatası Tarifi Malzemeler: – 4 adet patates – 15 dal maydanoz – 1 adet kuru soğan – 3-4 yaprak marul – 1 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 1/2 çay kaşığı pul biber – 3…

Ezmeli Acılı Kebap Tarifi Malzemeler: – 500 gram kıyma – 2-3 diş sarımsak – 1-1,5 yemek kaşığı biber salçası – 1 tutam pul biber – 1 tutam tuz – 1 tutam karabiber – 1 yemek kaşığı zeytinyağı (ya da tereyağı)…

Ezine Peynirli Pesto Soslu, Füme Etli Tost Tarifi Malzemeler: – 2 dilim köy ekmeği – 3 dilim biberli, kurutulmuş füme et Ezine Peynirli Pesto Sos için: – 3 dilim ezine peyniri – 50 gram parmesan peyniri – 1 çay bardağı…

Ezme Avokado Tarifi Malzemeler: – 1 adet orta boy avokado (yumuşamış) – 1 diş sarımsak – 3 adet ceviz içi – 1 çay kaşığı tuz – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 1/2 adet limonun suyu Yapılış: 1. Avokadoları ortadan boyuna…

Evde İslim Kebabı Tarifi Malzemeler: – 4-5 adet patlıcan – 10-12 adet çeri domates – 3-4 adet yeşil biber – 1/2 yemek kaşığı biber salçası – 1 yemek kaşığı domates salçası – 2 su bardağı sıcak su Köftesi için: –…

Evde Çıtır Tavuk Tarifi Malzemeler: – 800 gram tavuk göğsü – 1 çay bardağı süt – 2 yemek kaşığı mısır nişastası – 4 yemek kaşığı un – 1 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 1 çay kaşığı…

Evde Tavuk Döner Tarifi Malzemeler: – 6 adet tavuk but – 1 yemek kaşığı domates salçası – 1 yemek kaşığı biber salçası – 3 yemek kaşığı yoğurt – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 3 diş ezilmiş sarımsak – 1…

Evde Supangle Tarifi Malzemeler: – 1 litre süt – 1 su bardağı şeker – 1/2 su bardağı un – 3 yemek kaşığı kakao – 1 adet yumurta sarısı – 2 yemek kaşığı tereyağı – 80 gram bitter çikolata – 2…

Evde Sufle Tarifi Malzemeler: – 1 adet yumurta – 1 çay bardağı şeker – 1 çay bardağı süt – 1 çay bardağı sıvı yağ – 6 yemek kaşığı un – 2 yemek kaşığı kakao – 1 paket vanilya – 1…