admin

Ekmek Tadında Pofuduklar Tarifi Malzemeler: – 4 yemek kaşığı sıvı yağ – 1,5 su bardağı ılık süt – 1 adet yumurta – 1 adet yumurta beyazı – 1 paket maya – 2 tatlı kaşığı (silme) tuz – 1 tatlı kaşığı…

Ekmek Kırıntısı Kaplı Çıtır Tavuk Tarifi Malzemeler: – 2 adet orta boy tavuk göğsü – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 çay kaşığı karabiber – Üzeri için: – 200 gram ekmek kırıntısı – 2 adet yumurta – 2 yemek kaşığı…

Ekmek Pizzası Tarifi Malzemeler: – 1 dilimlenmiş ekmek – 2 adet sivri biber – 1 adet domates – 1 küçük boy kase dilimlenmiş sucuk – 5-6 dilim kaşar peyniri – 2 adet yumurta – 1 yemek kaşığı zeytinyağı – 1/2…

Ekmek Kırıntılı Çörek Tarifi Malzemeler: – 2 su bardağı yoğurt – 1 su bardağı sıvı yağ – 2 paket kabartma tozu – 1 tatlı kaşığı tuz – 4 su bardağı un – 1 kase ekmek kırıntısı Yapılış: 1. Yoğurt, sıvı…

Ege Usulü Kabak Mücver Tarifi Malzemeler: – 2 adet büyük boy kabak – 2 adet yumurta – 6 yemek kaşığı un – 1/2 demet taze soğan – 1/2 demet maydanoz – 1/2 demet dereotu – 1 tatlı kaşığı tuz –…

Ege Usulü Taco Tarifi Malzemeler: – 500 gram kıyma – 8 adet taco kabuğu – 1 adet kuru soğan – 1 çay bardağı zeytinyağı – 1 kase sıca fasulyesi – 1/2 kase haşlanmış mısır – 5 adet yeşil biber –…

Ege Salatası Tarifi Malzemeler: – 4 dal radika – 4 dal ıspanak otu – 4 dal taze nane – 4 yaprak göbek marul – 4 yaprak endivyen – 4 yaprak lolorosso – 2 adet büyük boy çilek – 4 adet…

Efsane Ramazan Pidesi Tarifi Malzemeler: – 7 su bardağı un – 3 su bardağı su – 30 gram yaş maya – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 tatlı kaşığı şeker – Susam (isteğe bağlı) – 1 adet yumurta sarısı –…

Efsane Brownie Kurabiye Tarifi Malzemeler: – 60 gram tereyağı (1/4 su bardağı) – 100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde) (%70 kakao) – 1 adet yumurta (oda sıcaklığında) – 65 gram toz şeker (1/4 su bardağı + 1 yemek kaşığı)…

Ebegümeci Yemeği Tarifi Malzemeler: – 1 demet ebegümeci – 1 adet domates – 1 adet soğan – 1 diş sarımsak – 1 yemek kaşığı domates salçası – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – 1-2 dal maydanoz – 1-2 dal dereotu –…