admin

admin

El Açması Tavuklu Börek Tarifi

El Açması Tavuklu Börek Tarifi Malzemeler: – 3 su bardağı un – 1,5 su bardağı su – 1 tatlı kaşığı tuz – 3 adet tavuk göğsü – 2 adet orta boy soğan – 150 gram kaşar peyniri – 1 adet…

El Açması Sodalı Afyon Böreği Tarifi

El Açması Sodalı Afyon Böreği Tarifi Malzemeler: – Hamuru için: – 1 şişe soda – 1 su bardağı su – 1 tatlı kaşığı tuz – 6 su bardağı un – İçi için: – 1/2 kilogram ıspanak – 1 adet soğan…

El Açması Patatesli Kol Böreği Tarifi

El Açması Patatesli Kol Böreği Tarifi Malzemeler: – 3 adet orta boy patates (haşlanmış) – 1 yemek kaşığı biber salçası – 1 bardak sıvı yağ (veya zeytinyağı) – 3 su bardağı un – Aldığı kadar su – 1 çimdik tuz…

El Açması Boşnak Böreği Tarifi

El Açması Boşnak Böreği Tarifi Malzemeler: – 5 su bardağı un – 2 su bardağı su – 1 tatlı kaşığı tuz – 400 gram dana kıyma – 3 adet soğan – 1 tatlı kaşığı karabiber – 1 demet maydanoz –…

Ekşili Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Ekşili Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Malzemeler: – 1/2 kilogram pırasa sapı – 350 gram kuru domates – 2 diş sarımsak – 1 çay bardağı nar ekşisi – 1 çay bardağı zeytinyağı – 1 demet maydanoz – 1 adet limon – 1…

Ekşili Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi

Ekşili Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi Malzemeler: – 1 adet patates – 1 adet havuç – 300 gram az yağlı kıyma – 1 çay bardağı pirinç – 1 yemek kaşığı nane – 1 yemek kaşığı kekik – 1 çay kaşığı karabiber…

Ekşili Sebze Çorbası Tarifi

Ekşili Sebze Çorbası Tarifi Malzemeler: – 1 adet soğan – 1 adet sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş) – 1 adet patates (küçük küpler halinde doğranmış) – 1 adet havuç (yuvarlak doğranmış) – 1 adet kereviz (küçük küpler halinde doğranmış) – 1…

Ekşili Pazı Çorbası Tarifi

Ekşili Pazı Çorbası Tarifi Malzemeler: – 1 su bardağı mercimek – 1 su bardağı haşlanmış nohut – 1-1,5 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış) – 1 adet küçük boy pazı – 3 diş sarımsak – 1 tatlı kaşığı pul biber –…

Ekşili Lokum Tavuk Tarifi

Ekşili Tavuk Lokumu Tarifi Malzemeler: – 3 parça tavuk göğsü (650 gram) – 1 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 3 yemek kaşığı tereyağı – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 kase un Sos için: – 1…