Avokado ve Kızarmış Ekmek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet avokado
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
  • 1 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 dilim çavdar ekmeği

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle ekmekleri ekmek kızartma makinesinde veya fırında hafifçe kızartın.

  2. Yumurtayı az yağda pişirin.

  3. Kızarmış ekmeklerin 2 tanesine avokadoyu sürün ve üzerine pişirdiğiniz yumurtayı ve keten tohumunu serpiştirin.

  4. Diğer 2 ekmeğin üzerine köz patlıcan ezmesini, limon suyunu ve pul biberi ekleyin.

  5. Tarifi isteğinize göre tuz ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

  6. Afiyetle servis yapın.