Bal kabağını rendeleyin.
🧺 Malzemeler
- 500 gram bal kabağı
- 1 adet büyük boy yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 2 dal taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam zerdeçal
- 1 tutam kuru nane
- 1 tutam tuz
- 1 tutam zencefil
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
👩🍳 Yapılışı
-
Bal kabağını rendeleyin.
-
Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
-
Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
-
Hazırladığınız harcı bekletmeden az yağda kızartın.
-
Afiyet olsun.