Ballı Acılı Tavuk Kanat Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 kg tavuk kanat
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay bardağı sirke
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Büyük bir kaseye, tavuk kanatları hariç tüm malzemeleri alın ve iyice karıştırın.
-
Homojen bir karışım elde ettikten sonra tavuk kanatlarını ekleyin ve sosu iyice yedirin.
-
Kasenin üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirin.
-
Izgarayı önceden ısıtın ve tavuk kanatlarını çapraz şekilde çizikler atın.
-
Izgara üzerinde çevirerek her iki tarafını da eşit olarak pişirin.
-
Pişirdiğiniz tavuk kanatlarını bir tabağa alın ve servis yapın.
-
Afiyet olsun!