Ballı Süt Dilimi Tarifi
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve toz şekeri beyaz renk alana kadar çırpın.
-
Ardından sıvı yağ, süt ve kakao ekleyin ve karıştırın.
-
Homojen bir karışım elde etmek için unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın.
-
Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayın.
-
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
-
Bu sırada kremayı yapmaya başlayın. Bir kaba krem şanti, limon suyu, süt, krema ve balı alın ve çırpın; kıvam aldığında kremanız hazır olacak.
-
Soğuyan keki tezgaha alın, ortadan ikiye kesin.
-
İlk yarısına kremayı yayın ve diğer keki üstüne kapatın.
-
10-15 dakika kadar dolapta soğutun ve eşit dikdörtgenler halinde kesin.
-
Arzunuza göre üstüne çikolata ve Hindistan cevizi yağını karıştırıp süsleyerek servis edebilirsiniz.