Balon Bazlama Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir kabın içinde un, kuru maya, ılık su, zeytinyağı, toz şeker ve tuzu bir araya getirin.

  2. Tüm malzemeleri ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  3. Hamuru su ile toparlayarak üzerini bir bezle örtün ve 1 saat kadar mayalandırın.

  4. Mayalanan hamurdan 10-11 tane bezeler yapın ve açın.

  5. Bir tavada bezeleri pişirin.

  6. Piştikten sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun.