Öncelikle maydanozları ince şekilde doğrayın.

🧺 Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 8 dilim bayat ekmek
  • 200 gram beyaz peynir
  • 120 gram kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 8 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bayat ekmekten kahvaltılık tarifi nasıl yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle maydanozları ince şekilde doğrayın.

  2. Bayat ekmekleri dilimleyin.

  3. Bir kapta yoğurt ve yumurtaları çırpın.

  4. Karışıma beyaz peynir, kaşar peyniri, tuz, maydanoz, karabiber ve pul biber ekleyin. İyice karıştırın.

  5. Dilimlediğiniz bayat ekmeklerin üzerine bu karışımı sürün.

  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ekmekleri tek sıra halinde yerleştirin.

  7. Üzerine zeytinyağını gezdirin.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

  9. Fırından çıkan kahvaltılıkları sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

  10. Afiyet olsun!