Bebek Tartı Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  2. Unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

  3. Yağlanmış bir tart kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

  4. Muhallebi için tüm malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

  5. Muhallebi koyu ise isteğe bağlı olarak süt ekleyerek inceltebilirsiniz.

  6. Tart soğuduktan sonra üzerine hafifçe ılık muhallebi dökün.

  7. Tartı oda sıcaklığında biraz soğuduktan sonra buzdolabına koyarak tamamen soğutun. Afiyet olsun.