Beyaz Çikolatalı Kremalı Volovan Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (yarısını kullanacağız)
- 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
- 2 paket beyaz çikolata (60 gramlık)
- 1 paket sıvı krema
- 1/2 su bardağı (2 parmak eksik) pudra şekeri
- 1/2 su bardağı krema peynir
👩🍳 Yapılışı
-
Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve çok fazla yumuşamadan bir bardak yardımıyla büyük ve küçük daireler oluşturun.
-
Alt tarafını çatalla delin ve üzerlerine yumurta sarısını sürün. Altın rengi olana kadar fırınlayın ve kenarda bekletin.
-
Kreması için, krem peynir, krema ve pudra şekerini yüksek devirde en az 7-8 dakika çırpın.
-
Ayrı bir yerde beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve karışımı çırpılan kremaya ekleyin. İyice karıştırın.
-
Kenarda bekleyen volovanları kremayla doldurun ve üzerini isteğe göre süsleyin.
-
Afiyet olsun!