Bol Malzemeli Kırpık Börek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 avuç susam-çörek otu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yufkaları şerit halinde keserek veya parçalayarak küçük parçalar elde edin.

  2. Bir kasede yumurtayı çırpın. Üzerine süt, beyaz peynir, maydanoz, tavuk jambon ve küçük parçalara ayırdığınız yufkaları ekleyerek tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.

  3. Yağlanmış fırın kabına tüm harcı yayın ve üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

  5. Dilimleyerek servis edin.