Bolonez Soslu Makarna, Türk mutfağının lezzetli ve kolay hazırlanan yemeklerinden biridir. Bolonez sosu, domates, soğan, biber ve sıvı yağ ile hazırlanan bir sosdur. Makarna ise, kullanılan makarna türüne göre değişmektedir.
Bolonez Soslu Makarna hazırlamak için öncelikle, orta boy bir tencerede sıvı yağ ile soğanlar pembeleşene kadar kavurulmalıdır. Ardından, biberler eklenerek kavurulmalıdır. Son olarak, domatesler rendelenerek tencereye eklenmelidir. Bolonez sosu ise, tencereye eklenerek kaynatılmalıdır.
Makarna ise, seçilen makarna türüne göre pişirilmelidir. Makarna piştikten sonra, Bolonez sosu ile karıştırılmalıdır. Bolonez Soslu Makarna servise hazırdır.
Türk mutfağından lezzetli ve kolay hazırlanan Bolonez Soslu Makarna’yı yapmak için öncelikle sosu hazırlamak gerekmektedir. Sosu hazırladıktan sonra makarnayla karştırarak servise sunulabilir.