Bu tarifte revani hamuruna haşhaş eklenerek farklı bir lezzet elde edilir. Borcamda pişirilen revani, hem pratik hem de görsel olarak şık bir sunum sağlar. İşte adım adım borcamda haşhaşlı revani tarifi.
🧺 Malzemeler
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
Şerbeti için
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
- Borcamda Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Derin bir kabın içerisinde yumurtaları ve şekeri mikser ile birkaç dakika çırpın. Karışım hafif kabarana kadar çırpmaya devam edin.
-
Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
-
İrmik, haşhaş ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin ve karışımı homojen bir hale getirin.
-
Borcamı yağlayın ve hazırladığınız karışımı içine dökün.
-
5.Tepsinin üzerini hafifçe sallayarak hamuru düzgünce yayın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
-
Bu sırada şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye alın ve kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Son olarak limon suyunu ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatın.
-
Fırından çıkardığınız revaninin üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbetin revaniye iyice işlemesi için bir süre bekleyin ve soğumasını sağlayın.
-
Son olarak krem şantiyi hazırlayın ve revaninin üzerine sürün. İsteğe bağlı olarak meyvelerle süsleyebilirsiniz.
-
Dilimleyerek servis yapın ve afiyetle tüketin.