Narlı evet doğru bildiğimiz nar. Karnabahar ve brokoliye taze nar suyu gerçekten yakışan bir aroma ile enfes bir aperatif yemeğe dönüşüyor. Tüm yaptığınızı aperatif gibi kullanmak yerine iki kişilik bir yemek olarak da yiyebilirsiniz tarif iki kişilik yemek olmaya yeterli.

🧺 Malzemeler

  • 300gr Karnabahar
  • 300gr Brokoli
  • 30gr zeytin yağ
  • 100gr soğan
  • 200gr mısır
  • 100gr nar suyu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Küp Küp Küp

    Soğanları küp en çok 10mm olacak şekilde doğrayın. Brokoli ve karnabaharları küçük 3cmlik ağaçlar boyutuna indirin.

  2. Piş Piş Piş

    Yağ ile soğanları kavurmaya başlayın 2 dakika sonra brokoli karnabahar ve mısırları katın ve karıştırmaya devam. 15dk kadar karıştırmaya devam edin.

  3. Nar Nar Nar

    Kendinizde sıkabilirsiniz büyük bir nardan 100gr su çıkıyor. Fazlasını içebilirsiniz. 100 gr nar suyunu tavanıza ekleyin 3dk daha pişirin.

  4. Voila!

    Afiyet olsun, ister aperatif olarak isterseniz de ana yemek olarak yiyebilirsiniz. Not: Portakal suyu yanına çok yakışır.