Burgu Kraker Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 su bardağı (280 gram) un
  • 1/2 su bardağı (120 gram) yoğurt
  • 1/3 su bardağı (72 gram) zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • Burgu Kraker Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Hamuru ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.

  2. Eğer hamur ele yapışıyorsa biraz daha un ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

  3. Unlanmış yağlı kağıt üzerinde merdane yardımıyla hamuru açın ve istediğiniz şekilleri kesin.

  4. 160 derece (fanlı fırında) üzeri hafif kızarana kadar 12-15 dakika kadar pişirin.

  5. Afiyet olsun!