Cevizli Elmalı Turta Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı un
  • 250 gram margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 adet kırmızı elma
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 silme yemek kaşığı tarçın
  • 1 avuç iri çekilmiş ceviz içi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Margarin ve şekeri karıştırma kabına alıp margarinle şekeri iyice ezin.

  2. Ardından süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek hamur elde edin.

  3. Hamurun üstünü tamamen kapatmak için streç filmle kaplayın ve dolapta 10 dakika dinlendirin.

  4. Elmaları yıkayıp soyun ve rendeleyin. Ardından tencereye alıp karıştırarak pişirin.

  5. Pişen elmaların üzerine pudra şekeri, ceviz içi ve tarçını ekleyerek iyice karıştırın.

  6. Bir yuvarlak tepsi veya kelepçe kalıpı hafifçe yağlayın. Hamuru ikiye bölüp merdane yardımıyla açın ve tepsiye yerleştirin.

  7. Hamurun etrafını sarması için biraz daha büyük açın ve üzerine elmalı harcı dökün.

  8. Üstüne şerit şekiller verin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

  9. Pişen turta soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!