Cevizli Mantar Kavurma Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 paket kültür mantarı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 adet ceviz
- 1-2 dal maydanoz
👩🍳 Yapılışı
-
Soğanları yemeklik doğrayın.
-
Tereyağını tavada eritin ve doğranmış soğanları ekleyin, kavurun.
-
Mantarları temizleyip dilimleyin, tavaya ekleyin ve birlikte pişirin.
-
Mantarlar ve soğanlar iyice pişince, cevizleri doğrayıp tavaya ekleyin ve biraz daha kavurun.
-
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine maydanoz doğrayıp afiyetle tüketebilirsiniz.