Cornflakes Kaplı Çıtır Sosis Şiş Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 4 adet uzun sosis
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı süt (ya da sulandırılmış yoğurt)
  • 1,5 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Sosisleri ve kaşar peynirini aynı boyutta dilimleyin.

  2. Dilimlenmiş sosis ve kaşar peynirini sırayla ince şişlere dizin.

  3. Bir kasede süt, yumurta ve mısır ununu karıştırın, yoğun ve akışkan bir karışım elde edin.

  4. Başka bir tabağa ufalanmış mısır gevreğini alın.

  5. Şişlere buladığınız sosisleri önce mısır unlu karışıma, ardından da ufalanmış mısır gevreği ile kaplayın.

  6. Kızgın yağda her tarafı kızarana kadar kızartın.

  7. Servis yapmadan önce fazla yağını süzdürün.

  8. Sıcak olarak servis edin.

  9. Afiyet olsun!