Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi
🧺 Malzemeler
İçi için
- 50 gram ezine peyniri
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı çörek otu
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
-
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
-
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
-
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin, üstleri kızarana kadar.
-
Fırından çıkardıktan sonra ılıklaşmasını bekleyin.
-
Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun!