Domates Soslu Misket Köfte Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su (kıvama bakarak ölçülü ekleyin)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz (arzuya göre)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Köfte malzemelerini derin bir kaba koyun ve iyice yoğurun. Kıvam aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayın.

  2. Bir tavaya ayçiçek yağı koyun ve yağ kızdığında köfteleri atıp kızartın.

  3. Başka bir kapta domates sosu için tüm malzemeleri karıştırın.

  4. Köfteler kızardıktan sonra fazla yağı alın. Tavaya domates sosunu ekleyin ve kısık ateşte köfteleri 5-10 dakika kadar pişirin.

  5. Son olarak servis tabağına tereyağlı spagettinizi alın ve üzerine domates soslu köfteleri ekleyerek servis yapın.