Bu tarifte, taze fasulyelerinizi dondurucuya koyabileceğiniz pratik bir yöntem bulunmaktadır. Taze fasulyelerinizi güzelce temizleyip doğradıktan sonra, domateslerle birlikte pişirerek dondurucuya koyabilirsiniz. İhtiyaç duyduğunuz zaman çıkarıp taze fasulye yemeğinizi yapıp, afiyetle tüketebilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 2 kilogram taze fasulye
- 8 adet büyük boy domates
- 1 adet soğan (isteğe bağlı)
- Salça (isteğe bağlı)
- Dondurucu İçin Kışlık Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Taze fasulyeleri iyice yıkayın. Saplarını temizledikten sonra, dilediğiniz şekilde doğrayın veya bölün.
-
Domatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra, küp küp doğrayın.
-
Derin bir tencereye doğradığınız domatesleri ve taze fasulyeleri ekleyin.
-
Ocağın altını açın ve ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. Taze fasulyelerin renkleri hafifçe solduğunda, istediğimiz kıvama gelmiş demektir.
-
Pişirdiğiniz taze fasulyeleri geniş bir tepsiye aktarın ve tamamen soğumaları için bırakın.
-
Tamamen soğuduktan sonra, dondurucuya koyabileceğiniz poşetlere veya kaplara bölüştürün ve dondurucuya yerleştirin.