Doyurucu Muzlu Pankek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet orta boy muz
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yulaf
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1/3 çay kaşığı tarçın
  • 1/3 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı bal (üzeri için)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Muzu ezerek püre haline getirin.

  2. Bir kapta yumurtaları çırpın.

  3. Yulaf, süt, tarçın, kabartma tozu ve ezilmiş muzu yumurtalara ekleyin. Karıştırın.

  4. Tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın.

  5. Karışımdan 2 yemek kaşığı kadarını tavaya dökün ve pişene kadar arkalı önlü pişirin.

  6. Tüm karışımı aynı şekilde pişirin ve pankekleri servis tabağına alın.

  7. Üzerine balı gezdirin.

  8. Afiyet olsun!