Evde hazır ekmek hamuru bulunduranlar için bu tarif oldukça kullanışlıdır. İçine peynir ve sosis eklenerek zenginleştirilen bu pide, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. İşte ekmek hamuruyla pide tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 1 adet ekmek hamuru (150 gram)
  • 1 kasar rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4-5 dilim sosis
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Ekmek Hamuruyla Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak hazır ekmek hamurunu tezgahta bir miktar unla beraber iki parçaya ayırın.

  2. Her bir hamur parçasını tezgah üzerinde pide şekli vererek açın.

  3. Fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve hazırladığınız hamurları tepsinin üzerine yerleştirin.

  4. İlk olarak her bir pidenin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

  5. Ardından dilimlediğiniz sosisleri ekleyin.

  6. Hamurun kenarlarını ortaya doğru kapatın, böylece pidenin iç malzemesi üzerini kapatmış olacak.

  7. Yumurta sarısını bir fırça yardımıyla pidenin kenarlarına sürün.

  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.

  9. Pideleri fırından çıkardıktan sonra kenarlarına tereyağı sürün.

  10. Dilimleyerek servis edin ve afiyetle yiyin.