Ekmek Tatlısı Tarifi
🧺 Malzemeler
Şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- Tarifin Yapılışı:
👩🍳 Yapılışı
-
Şerbeti hazırlamak için, su ve toz şekeri karıştırarak ısıtın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Kaynamamasına dikkat edin.
-
Krem şantiyi soğuk sütle çırpıp kıvamlandırın.
-
Yumurta ve şekeri yaklaşık 3 dakika çırpın.
-
Sıvı yağ, ceviz ve Hindistan cevizini ekleyin ve karıştırın.
-
Robotta çekilmiş ekmek içini, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
-
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
-
Sıcak kekin üzerine şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.
-
Soğuduktan sonra krem şantiyi kekin üzerine sürün ve Hindistan ceviziyle süsleyin.
-
45-60 dakika kadar dolapta dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun!