Elmalı Çıtır Turta Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Elmaları isteğe göre ince dilimlere veya rendeye geçirerek bir tavada şeker, tarçın ve az miktarda su ekleyerek yaklaşık 5-6 dakika karıştırın. İç harcı cevizle karıştırarak soğumaya bırakın.

  2. Hamur için margarin ve pudra şekerini birleştirin. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.

  3. Karışıma vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 5 su bardağı un kullanmanız gerekebilir.

  4. Hamuru tart kalıbına yayın. İç harcı üzerine yayın.

  5. Kalan hamurdan kafes şekli vererek tartın üzerine yerleştirin.

  6. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.