Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 şişe soda
  • 1 bardak süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 500 gram dana eti
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 500 gram dana eti

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Dana etini küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın.

  2. Ayrı bir kapta süt, soda, tuz, karabiber, pul biber, köri ve kimyonu iyice karıştırın.

  3. Doğradığınız etleri hazırladığınız sostan geçirin ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

  4. Dinlenen etleri çöp şişlere geçirin.

  5. Az yağ ile yağlanmış tavada çöp şişleri kızartın.

  6. Pişen çöp şişleri servis yapın.

  7. Düzeltme ve Yeniden Yazma: Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi

  8. Dana etini küçük küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın.

  9. Süt, maden suyu, tuz, karabiber, pul biber, köri ve kimyonu bir kapta karıştırın.

  10. Doğradığınız etleri hazırladığınız sosa ekleyin ve buzdolabında 1 saat boyunca dinlendirin.

  11. Ardından etleri çöp şişlere geçirin.

  12. Yapışmaz bir tavada az miktarda yağ ile çöp şişleri kızartın.

  13. Pişen çöp şişleri servis yapın.