Ev Yapımı Kıtır Ekmek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1/4 su bardağı ay çekirdeği içi
- 1/4 su bardağı keten tohumu
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) su
- 1 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
-
Ardından zeytinyağı ve suyu ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Yapışkan bir hamur elde edeceksiniz.
-
Yağlı kağıt serili bir tepsiye hamuru yayın (hamurun kalınlığı ince olmalı).
-
Bıçakla keserek şekil verin ve 200 derece fırında kıtırlaşana kadar pişirin.
-
Afiyet olsun.