Ev Yapımı Mor Poğaça Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı fonksiyonel gıda
  • Ev Yapımı Mor Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Süt, su, maya ve şekeri bir kabın içinde karıştırın ve 15 dakika bekletin.

  2. Diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

  3. Hamuru 45 dakika dinlendirin.

  4. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.

  5. Ardından tepsi mayasında 20 dakika bekletin.

  6. Son olarak üstlerine yumurta sarısı sürün ve 175 derece fırında 35 dakika pişirin.

  7. Afiyet olsun.