Ev Yapımı Revani Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1-2 dilim limon

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Şerbeti hazırlamak için, bir tencereye 2,5 su bardağı toz şekeri ve 3 su bardağı suyu ekleyin. Limon dilimlerini ekleyin ve şerbeti yarım saat kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.

  2. Yumurtaları bir kabın içine kırın ve üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ekleyin. Toz şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin.

  3. Ardından 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı irmiği ekleyin. Karıştırın.

  4. Son olarak 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekleyin ve karıştırın.

  5. Hazırladığınız revani karışımını fırın kabına dökün.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

  7. Fırından çıkardıktan sonra revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş olan şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekletin.

  8. Revani, şerbetini çekip tamamen soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!