Evde Kolay Tantuni Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 yaprak marul
  • 1 adet domates
  • 1 adet mor soğan
  • 1 adet limon
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 paket lavaş

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir tencereye zeytinyağını döküp, kısık ateşte kızarmasını bekleyin.

  2. Yağ kızarınca üzerine kırmızı biber, karabiber ve tuzu ekleyin. Baharatlarla beraber yağı karıştırın.

  3. Tavuk göğsünü incecik kuşbaşı şeklinde doğrayıp baharatlı yağa ekleyin ve pişene kadar karıştırarak pişirin.

  4. Pişen tavukların üzerine lavaşları sürün. Tavuğun sosu, lavaşı saracak şekilde olmalı.

  5. Üzerine tavukları ve hazırladığınız salatayı ekleyip sarın.

  6. Salata için, tüm malzemeleri ince ince doğrayın.

  7. Tantuni hazır, üzerine limon sıkarak afiyetle tüketin.