Fırın Poşetinde Kereviz Yemeği Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet orta boy kereviz
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet portakal kabuğunun rendesi
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu (isteğe bağlı)
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
👩🍳 Yapılışı
-
Kereviz, patates ve havuçları soyun ve yıkayın. Ardından boylarının yakın olacak şekilde doğrayın ve derin bir kaba alın.
-
Üzerine rendelenmiş portakal kabuğu, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
-
Hazırladığınız malzemeleri hafifçe un serpilmiş fırın poşetine koyun ve poşetin ağzını sıkıca bağlayın.
-
Fırın poşetine 3-4 delik açın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.
-
Piştikten sonra fırın poşetini çıkarın ve servis yapın. Afiyet olsun!