Bu tarifte, balığın taze ve doğal lezzeti, domates, soğan, limon ve mantar gibi malzemelerle birleşerek muhteşem bir lezzet sunar. İşte adım adım fırında alabalık tarifi:
🧺 Malzemeler
- 2 adet alabalık
- 1 adet domates
- 1 adet limon
- 1 adet soğan
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 adet mantar
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak, alabalıkları temizleyin. İç organlarını çıkarın ve balıkları iyice yıkayın.
-
Tepsi veya borcama yağlı kağıt serin.
-
Balıkları tepsinin üzerine yerleştirin.
-
Domatesi, soğanı ve limonu yuvarlak yuvarlak doğrayın.
-
Mantarları dilimleyin.
-
Doğradığınız domates, soğan, limon ve mantarları balıkların üzerine dizin.
-
Zeytinyağını tüm malzemelerin üzerine gezdirin.
-
Son olarak, tuzu serpin.
-
Fırını 190 dereceye ayarlayın ve balıklar kızarana kadar pişirin.