Fırında Galeta Unlu Karnabahar

🧺 Malzemeler

  • 3 adet orta boy karnabahar
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.

  2. Karnabaharları parçalara ayırın.

  3. Zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve isteğe bağlı olarak limon suyunu bir kasede karıştırın.

  4. Zeytinyağlı karışımı karnabaharların üzerine dökerek tüm karnabaharları yağlayın.

  5. Ayrı bir kapta galeta unu ve isteğe bağlı olarak parmesan rendesini karıştırın.

  6. Yağladığınız karnabaharları galeta karışımına bulayın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.

  7. Karnabaharları önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.