Fırında Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1 kase susam

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Haşlanmış patatesleri ezin ve içerisine baharatları ve doğranmış dereotunu ekleyin. İyice karıştırın.

  2. Elinize istediğiniz büyüklükte parçalar alın ve içlerini rendelenmiş kaşar peyniri ile doldurun. Köfte şekli verip yuvarlayın.

  3. Yumurtayı çırpın ve köfteleri önce yumurtaya, ardından susama bulayın.

  4. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine köfteleri dizin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun!