Fırında Zeytinli Kızarmış Ekmek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı rendelenmiş ezine peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin
- 1/2 demet ince doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 8 dilim ekmek
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
👩🍳 Yapılışı
-
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine ekmek dilimlerini yerleştirin.
-
Oda sıcaklığındaki tereyağını ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
-
Yumurtaları, peynirleri, zeytinleri, maydanozu, tuzu, karabiberi ve toz kırmızı biberi bir kapta güzelce karıştırın.
-
Hazırladığınız karışımı ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde yayın.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, ekmeklerin üstü kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!