Fit Çubuk Kraker Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı yulaf
- 1 tatlı kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm malzemeleri hamur için bir kapta karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin.
-
Hamuru yağlı kağıt üzerine alın ve merdane yardımıyla açın.
-
İnce, uzun şeritler halinde hamura şekil verin.
-
Üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam, yulaf, ay çekirdeği içi ve çörek otu ile süsleyin.
-
Fırında önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
-
Krakerler altın rengini alana kadar pişirin ve servis yapın.
-
Afiyet olsun!