Fit Fıstıklı Sarma Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 çay bardağı antep fıstığı tozu
- 1 çay bardağı badem unu
- 1,5-2 yemek kaşığı bal (damak tadınıza göre arttırabilirsiniz)
- 1-2 yemek kaşığı süt (veya su)
- 1 paket bitter çikolata (dışını kaplamak için)
👩🍳 Yapılışı
-
Bir karıştırma kabında, antep fıstığı tozu ve badem ununu karıştırın.
-
Karışıma bal ekleyin ve iyice karıştırın. Damak tadınıza göre bal miktarını ayarlayabilirsiniz.
-
Karışıma sütü ekleyin ve yavaşça karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
-
Elinizle yuvarlak toplar yapın.
-
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
-
Topları erimiş çikolataya bulayın ve bir tepsiye yerleştirin.
-
Sarma toplarını buzdolabında veya dondurucuda yaklaşık 1 saat kadar bekletin.
-
Servis yapmadan önce sarmaları buzdolabından çıkarın ve istediğiniz gibi sunun.
-
Afiyet olsun!