İçerdiği malzemeler, vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılamaya yardımcı olur. İşte Fit İzmir Bomba tarifinin detayları:
🧺 Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı fındık unu
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
- 1 paket vanilya
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kapta su, tam buğday unu, zeytinyağı ve vanilyayı karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
-
Elde ettiğiniz hamuru 15-20 dakika kadar dinlendirin. Bu süre, hamurun daha kolay şekil almasını sağlayacaktır.
-
Bu arada, ayrı bir kapta fındık unu, Hindistan cevizi yağı, kakao ve keçiboynuzu pekmezini iyice karıştırın. İç malzemeyi hazırlamış olacaksınız.
-
Dinlenen hamuru incecik açın ve kase yardımıyla yuvarlak şekiller kesin.
-
İç malzemeyi hamurun ortasına koyun ve hamuru kapatın.
-
Fazla olan hamurun kenarlarını düzelterek koparın.
-
Hazırladığınız bombaları 180 derece fırında yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.
-
Pişirme süresi sonunda, İzmir bombalarınız hazır! Afiyet olsun.