Bu tarif, tavuk göğsü, yulaf ezmesi ve tam buğday unu gibi besleyici malzemeler kullanılarak hazırlanır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için idealdir.
🧺 Malzemeler
- 1 parça tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı tam buğday unu
- 1 kase yulaf ezmesi
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak, tavuk göğsünü ince ince doğrayın.
-
Bir kasede yumurta ve zeytinyağını iyice çırpın.
-
Başka bir kasede yulaf ezmesi ve kırmızı toz biberi bir tutam karıştırın.
-
Bir başka kasede tam buğday ununu, tuzu ve baharatları karıştırın.
-
Tavuk parçalarını sırasıyla önce unlu karışıma, yumurtaya ve en son yulafa bulayın. Her seferinde iyice kaplanmalarını sağlayın.
-
Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
-
Hazırladığınız tavuk nugget'larını tepsiye dizin.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Altın rengini alana kadar pişmelerini sağlayın.
-
Fit nugget'ları sıcak servis yapın ve yanında dilediğiniz sosları kullanabilirsiniz.