Fit Yulaflı Poğaça Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 adet kurutulmuş domates
  • 1 adet büyük boy beyaz biber (dilim)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı mahlep (opsiyonel)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Kurutulmuş domatesleri sıcak suda yumuşatın ve küçük küçük kesin.

  2. Bir karıştırma kabına yumurtayı kırın ve çırpıcı yardımıyla çırpın.

  3. Yulafı ekleyerek diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyin.

  4. İyice karıştırın, yulafın malzemelerle tamamen ıslanmasını sağlayın.

  5. Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili bir tepsiye 6 adet olacak şekilde daire halinde yerleştirin.

  6. Dilerseniz çörek otu, susam gibi malzemelerle süsleyin.

  7. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

  8. Fırından çıktıktan sonra afiyetle tüketin.