Frambuazlı Kremalı Turta Tarifi
🧺 Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 2 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı şeker (hamur için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket krema
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 200 gram labne peyniri
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 kase dondurulmuş frambuaz
👩🍳 Yapılışı
-
Uygun bir kaba soğuk tereyağını küçük küpler halinde doğrayın.
-
Üzerine şeker, un ve kabartma tozunu ekleyin ve tüm malzemeleri kırıntı haline gelene kadar karıştırın.
-
Hamurun dörtte üçünü, yağlanmış bir tart kalıbına yayın ve parmak uçları veya bir bardak yardımıyla hafifçe bastırın.
-
Bir kasede yumurtaları, kremayı, labne peynirini, vanilyayı ve toz şekeri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
-
Dondurulmuş frambuazları (fazla suluysa) bir çay kaşığı nişasta ile karıştırın.
-
Hamurun üzerine frambuazları yayın.
-
Hazırladığınız kremayı meyvelerin üzerine gezdirin.
-
Hamurdan kalan kırıntıları tatlının üzerine serpiştirin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Kremanın rengi dönünce fırından çıkarın.
-
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!