Garnitürlü Tavuk Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 6 adet tavuk baget
  • 1 su bardağı garnitür
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 kase domates püresi
  • 1 çay bardağı su
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir kapaklı tava ya da tencereye zeytinyağını alın.

  2. Tavuk bagetleri tavaya dizin ve ocağın üzerine alın.

  3. Bagetlerin bir yüzü pişerken üzerine rendelenmiş sarımsak serpin. Tuz ve karabiber serpiştirin.

  4. Diğer yüzünün de hafif kızarmasını sağlayın.

  5. Bagetler hafif kızardıktan sonra üzerine domates püresi ve suyu ilave ederek kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.

  6. Orta ateşte 15 dakika kadar piştikten sonra garnitürleri ilave edin. Güzelce karıştırın.

  7. 5-10 dakika daha pişmeye bırakın.

  8. Ardından ocaktan alın ve garnitürlü tavuğunuz servise hazır! Afiyet olsun!